嚴選靚花生，及選用香港馳名南乳醬，用料講究，絕不馬虎!
食品及所用醬料都不含防腐劑及味精，真空包裝並經過華氏250度(約攝氏121度)高溫殺菌程序，無需冷藏貯存，節省雪櫃空間之餘又方便出門或露營攜帶。詳情可參閱商店介紹。
成份 ：豬手、花生、南乳醬、 蠔油、 糖、薑、乾蔥、蔥、鹽、酒、八角、香葉、草果、肉蔻、桂皮、陳皮
淨重：450克
豬手的好處
豬手的營養豐富，是滋補佳品。據食品營養專家分析，每100克豬手中含蛋白質15.8克、脂肪26.3克、碳水化合物1.7克。豬手中還含有維生素A、B、C及鈣、磷、鐵等營養物質，尤其是豬手中的蛋白質水解後，所產生的胱氨酸、精氨酸等11種氨基酸之含量均與熊掌不相上下。
一、豬手中的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠、它能結合許多水，從而有效改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能，防止皮膚過早褶皺，延緩皮膚衰老。
二、豬手對於經常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性腦病患者一定輔助療效，它還有助於青少年生長發育和減緩中老年婦女骨質疏鬆的速度。
三、豬手含豐富的膠原蛋白，可促進毛皮生長，預治進行性肌營養不良症，使冠心病和腦血管病得到改善，對消化道出血、失水性休克有一定的療效。
(參考: kknews)
花生的好處
花生含有豐富的不飽和脂肪酸、卵磷脂、腦磷脂等特殊的營養成分，對人體有許多的好處。
1. 預防腫瘤生長
花生含有白藜蘆醇，是腫瘤的化學預防劑，對激素依賴性腫瘤有明顯的預防作用。
2. 增強記憶力
花生富含卵磷脂可以促進腦細胞正常發育，而且它也是腦部重要的神經傳導物質「乙醯膽鹼」的主要原料，可以幫助修復受損的細胞，讓腦部變得靈活，提升記憶力。
3. 有益心臟健康
花生富含不飽和脂肪酸，有助於降低膽固醇，可以預防心腦血管疾病，特別是高血壓、冠心病。
4. 穩定血糖
適量食用花生有助於穩定血糖，因為花生的營養素可減緩身體對醣類（即碳水化合物）的吸收，而醣類正是食物中影響血糖最重要的成分，但要注意花生吃的太多，還是會影響血糖，因此糖尿病患者要斟酌食用。而且在多種營養素共同作用下，可人體的提升飽足感。
(參考: Heho健康)
