滷肉飯在臺灣被視為極具台灣特色的民眾小吃，是台灣的「國飯」。據說是因為早期生活較艱困，一般人買不起豬肉，所以有些主婦會跟肉攤老闆索取切割剩餘的零碎肉塊、豬皮等，回家後混雜細切，加上蔥蒜、香料混炒，再以醬油滷製成鍋。
選用台灣製乾蔥，保留台灣風味，帶出滷肉飯的靈魂
食品及所用醬料都不含防腐劑及味精，真空包裝並經過華氏250度(約攝氏121度)高溫殺菌程序，無需冷藏貯存，節省雪櫃空間之餘又方便出門或露營攜帶。詳情可參閱商店介紹。
成份： 五花腩、醬油、乾蔥、蝦米、糖、蠔油、酒、蒜、鹽、八角、草果、香葉、肉蔻、桂皮
淨重：270克
